На Великобритания най-голямата храна и напитки едро има ограничени бира и безалкохолни напитки продажби на кръчми, барове и магазини като CO2 "криза" продължава.
Недостиг на газ използва за напитки, съскане е се утежниха от повишено търсене, благодарение на световното първенство, и положението да се влоши допълнително като горещата вълна изглежда набор да видите температура извисявам до 33 ° C.
Booker, която е собственост на Tesco, доставки храна и напитки до хиляди магазини, барове и други фирми във Великобритания.
Booker каза недостига означаваше, че е "изпитват някои проблеми със захранването" на безалкохолни напитки и бира, добавяйки, че тя работи за намаляване на последиците за клиенти.
Кейт Никълс, главен изпълнителен директор на търговски орган UKHospitality, каза недостига е "значително криза" за сектора на гостоприемство, но споменатите кръчми и барове са имали още не са започнали ограничаване бира продажбите на потребителите.
Но тя каза: "ясно е, места ще трябва да се планира много добре ако едро започват да дажба на техните продукти.
"Доставчици са работи усилено, за да разрешите проблема и управлявате смекчаване на въздействието върху места, но кризата не трябва да е било позволено да развие в същата степен и трябва да бъде бързо решен.
"Ако недостиг на СО2 е не раздадени с доста бързо, след това някои места могат да се намират пред реални проблеми," предупреди тя, добави, че трябва да се прилагат предпазни мерки да спре същото нещо се случва отново.
CO2 производители са рязани гръб на доставките като те извършват работата по поддръжка, докато има също са непланирани растителна закривания причинява недостиг на газ.
Производителите на храни са засегнати също защото СО2 се използва за удължаване на срока на годност на пакетирано месо и риба, наред с много други приложения.
Миналата седмица, на британската бира и кръчма асоциация предупреди, че ситуацията "може да продължи най-малко през следващите няколко седмици". Един доставчик вече е бил в контакт с клиентите си да ги уведомява за непреодолима сила.
BBPA каза, недостиг на СО2 е различно от предишно обръщение през 2015 г., които засягат само Великобритания, като има предвид, че настоящият проблем е хит в цяла Европа.
Той идва като търсенето на бира и безалкохолни напитки нарасна благодарение на Кралската сватба, последвано от горещините и Англия на силни изпълнения досега в Световната купа.
Продължителен недостиг ще дърпам търговци на дребно, които могат да пропускат възможности за много по-необходими продажби ако запаси попадат още.
