Домашната бира е бира, приготвена от миниатюрна пивоварна, защото е ръчно изработена. Не индустриализираното производство на пивоварна бира, така наречената домашна бира, неговото производство и някои големи пивоварни бира производство е напълно различно, в Германия, влизането в сила на "Закона за чистотата на бирата" ясно предвижда, че пивоварната бира може да се използва само суровини :
1. Хмел
2. Ечемик Bud
3. Дрожди
4. Вода
Обзаведената зона за бира е вид висококачествена бира, в някои от най-популярните звезда хотели често се продават.
С нашето оборудване за бира ние сме отговорни за предоставянето на техническа помощ, както и в процеса на варене могат да ви бъдат предоставени редица суровини (разбира се, можете да закупите и суровините).
Процесът на ферментация е предимно нискотемпературна ферментация. Времето на ферментация е 10 дни - 21 дни или така, известно германско бирено имение на бира Manor ферментация период от 28 дни, така че бирата в нискотемпературното състояние на бавна ферментация, вкус мек, аромат по-трайна, по-изобилна пяна.
Домашната бира е превъзходна бира, често продавана в някои луксозни звездни хотели.
