Индустриално оборудване за бира
Описание:
Индустриалното оборудване за пивоварство бира се нарича само пивоварна бира, бира с висока концентрация и протоплазмична бирена бира. Според различната технология на суровините и напитките има разнообразна бира с различен вкус и вкус, като жълта бира, бяла бира, черно бира , червена бира, кафява бира, бирена ечемика, пшенична бира, горчива бира, плодова бира, фестивална бира и здравословна бира.
Пълният набор от промишлени оборудване за пивоварство се състои от система за пулверизиране, система от каша, ферментационна система, охладителна система, система за управление, CIP система и система за пречистване на водата и т.н.
Главни компоненти:
Система от каши: Системата от каша е важен компонент за промишлено оборудване за бира, е направена от неръждаема стомана с медна или златна повърхност. Системата може да се състои от два, три, четири или пет резервоара (съдове). загрята от пара, природен газ или електричество и т.н.
Капацитетът на промишлено оборудване за пивоварната бира е 1bbl ~ 300bbl, можем да произвеждаме и по изискване на клиента.
Ферментационен резервоар: Сертифициран материал от неръждаема стомана. Санитарна конструкция със 100% TIG заварени фуги и шевове със санитарен интериор. Всички резервоари и якета са изолирани и тествани под налягане до 2 пъти работно налягане.
Миялна глава / Цилиндър / 60 ° конусно дъно (може да се регулира) / кожухче (една или две секции) / дънково покритие / изолация както на корпуса, така и на дъното / с регулируеми крака)
Връзки: вход и изход на PVRV / CO2 / вход и изход за гликол / интерфейс Pt100 / пробен вентил / страничен люк / CIP интерфейс / вход за пивна мъст и изход за дрожди / изход за лакътна бира / сух хмел за дозиране.
Светещ резервоар за бира: Сертифициран материал от неръждаема стомана.Санитарна конструкция със 100% TIG заварени фуги и шевове със санитарен интериор. Всички резервоари и якета са изолирани и тествани под налягане до 2 пъти работно налягане.
Миялна глава / Цилиндър / 60 ° конусно дъно (може да се регулира) / кожухче (една или две секции) / дънково покритие / изолация както на корпуса, така и на дъното / с регулируеми крака)
Връзки: вход и изход на PVRV / CO2 / вход и изход за гликол / интерфейс Pt100 / пробен вентил / страничен люк / CIP интерфейс / вход за пивна мъст и изход за дрожди / изход за лакътна бира / сух хмел за дозиране.
Луз:
Смилане на суровината → подхранване на материала → система от каши → йодна инспекция до пълно захарване → филтър → варене (дозиране на хмел по партиди) → вихрушка за утаяване → охлаждане на пивна мъст (окисляване) → (ферментация)
